ร้านเปลือกไม้
อยู่เลขที่ 32 ม.18 ถ.อรุณประเสริฐ ต.บุ่ง อ.เมืองอำนาจเจริญ มาตามถนนสายอำนาจเจริญ-ยโสธร เลยสี่แยกไฟแดงไปประมาณ 3 กม. ร้านอยู่ทางซ้ายมือ
เจ้าของร้านคือ คุณ ปวริศา เสือเจริญ
จานเด่น คือ ปลาแดดเดียว ใช้ปลานิลน้ำหนัก 1 กก. แล่แล้วหมักด้วยเครื่องเทศ พร้อมด้วยสมุนไพร เป็นสูตรเด็ดของร้าน โรยงาขาว แล้วนำไปตากแดดจนแห้ง แล้วนำไปทอดจนเหลือง
จานเด็ด อู๋ปลาบึก การปรุงคล้ายแกงอ่อม ใส่ผักพื้นบ้าน และเครื่องเทศ แต่มีน้ำขลุกขลิกเท่านั้น รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน
มีอีกหลายเมนู เช่น ลาบปลาบึก ลาบไก่ ต้มส้มปลาเนื้ออ่อน ซุปหางวัว ก้อยไข่มดแดง คั่วตัวต่อ ฯลฯ
เปิดเวลา 10.00-20.00 น. สอบถามโทร.0-4545-1310 และ18-7244-9717
ส้มตำเรณู
ตั้งอยู่ที่ 24 ม.8 ถ.ชยางกูร ต.บุ่ง อ.เมือง ในซอยอ่างเก็บน้ำพุทธอุทยาน ตรงข้ามสำนักงานไฟฟ้าส่วนภูมิภาค
มีคุณเรณู ปาระวงษ์ เป็นเจ้าของร้าน
เมนูเด็ด คือ ส้มตำไข่เค็ม ไก่ย่างพริกไทยดำ ใช้เนื้อไก่ทั้งตัวหมักด้วยเครื่องปรุง โขลกรวมกันจนเข้าที่แล้วโรยด้วยพริกไทยดำป่นพอหอม
อีกหลากหลายเมนู เช่น ตำปูปลาร้า ตำแตงไข่ต้ม แหนมซี่โครงหมูทอด ต้มยำน้ำโขง อ่อมไข่อ่อน ก้อยไข่มดแดง ต้มส้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน ฯลฯ
เปิดเวลา 09.00-22.00 น. สอบถามโทร.08-1877-9043 08-8471-1831