ครัวครูน้อง
ตั้งอยู่ริมแม่น้ำโขง เลขที่ 68 ม. 6 ต.ในเมือง อ.เมืองหนองคาย ภายในตลาดอินโดจีน
ครูน้อง ครูวิไลลักษณ์ ตระกูลพรพงษ์ คุณอ้อย และคุณนิศาลักษณ์ ชัยวงศ์ ช่วยกันสร้างร้านนี้กันขึ้นมาจนเป็นที่เลื่องชื่อ
เมนูเด็ด ต้มส้มปลาน้ำโขง ใช้ปลาเผาะๆเป็นปลาที่มีหนังนิ่มกว่าปลาคังเล็กน้อย ก้างน้อย เนื้อแน่น ปรุงเป็นต้มเส้นเปรี้ยวเค็ม อร่อยสุดเดช
เปิดทุกวันเวลา 09.00-20.00น.
สอบถามโทร.08-4405-0754 และ08-1974-4362
ร้านดอกจาน
อยู่เลขที่ 138/9 ถ.ประจักษ์ คุณภัทรจิตรา ยี่ตัน เจ้าของร้านแนะนำ ไก่ย่างดอกจาน
ไก่ย่างหนังกรอบ แห้งกับน้ำจิ้ม2รส ทั้งน้ำจิ้มหวาน และแจ่ว เคียงคู่ด้วยส้มตำหลายรสแนว รสเด็ดทุกจาน
เปิดเวลา 10.00-17.00น. สอบถามโทร.0-4242-3133 หรือ 01-7235-3076
แดงแหนมเนือง
อยู่ ถ.ริมโขง ต.ในเมือง อ.เมืองหนองคาย เปิดบริการตั้งแต่ปีพ.ศ. 2411
ผู้จัดการร้าน คือ คุณสหัชพงษ์ หรือคุณณัฐ น้องคุณแดง
แหนมเนืองประยุกต์จากต้นตำรับชาววังเวียดนาม ปรับให้ถูกรสคนไทย น้ำจิ้ม ใช้ตับบด มันฝรั่งบด เครื่องเทศ สมุนไพร 9 ชนิด ปรุงรสเคี่ยวนาน 2 ชั่วโมง ผักสดสะอาด กินได้สนิทใจ
เปิดเวลา 08.00-20.00 น. สอบถามโทร.0-4241-1234 / 0-4241-3999 และ08-1871-4577
เลอของ
เลขที่ 226 แ.2 ถ.แก้ววรวุฒิ ต.มีชัย อ.เมือง หนองคาย คุณกำภล เมืองโคตร ผู้บริหารโรงแรมหนองคายแกรนด์ เจ้าของร้าน แนะนำจานเด็ด ต้มส้มปลาคัง รสชาติคล้ายกับต้มยำ แต่รสเปรี้ยวได้จากมะเขือเทศ และฟักพื้นบ้าน เช่น ใบส้มป่อย ใบมะขาม
เปิดเวลา 11.00-23.00 น.
สอบถามโทร. 0-4241-3222 และ0-4241-3322