1.สหายพันตา
ร้านอยู่ ม. 7 ต.ท่าศาลา อ.เมืองลพบุรี
ร้อยโทอุบล ศรีสุระ หรือ ”หมวดแม๊ก” นายทหารนอกราชการ เป็นเจจ้าของ
มาถึงร้าน ต้องสั่ง “เมี่ยงสหายพันตา” เป็นจานแรก ใส่มาในกระทงเผือก ใช้ปลากะพงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆพร้อมเครื่องเคียง กระเทียม พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด พริกขี้หนู เม็ดมะม่วงหิมะพานต์ ใส่เครื่องปรุงทั้งหมดลงในกระทะคลุกเคล้าปรุงรสเปรี้ยว หวาน ใส่น้ำซุปเล็กน้อยได้ที่ จัดใส่ลงในกระทงเผือก รองด้วยใบชะพลูล้างสะอาด กินเล่นเพลินๆ
ไม่ควรพลาดอีกเมนู ปลาช่อนลุยทะเลใช้ปลาที่ทางร้านเลี้ยงเองในบ่อ จึงสด และหวาน ทำสะอาด เช็ดตัวปลาให้แห้ง นำไปชุบแป้งบางๆ ทอดลงในกระทะ จนกรอบ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่จาน
ส่วนเครื่องยำมี หอยแมลงภู่ กุ้งแชบ้วย หอยเชลล์ ลูกชิ้นปลา หมึกหอม ลวกสุก หอมใหญ่พริกขี้หนู คื่นช่าย มะเขือเทศคลุกเคล้าด้วยน้ำตาลปี๊บ มมะนาว น้ำปลา ราดบนปลาที่ทอดเตรียมไว้ เป็นเมนูที่นิยมสั่งกันมาก
ร้านเปิด 11.00 – 24.00 น.
สอบถามอาหาร และที่พัก โทร. 0-3678-3432 และ 08-6547-7306
2.ร้านตำโชว์
ตั้วอยู่ริม ถ.นเรศวร ม.1 ต.เขาสามยอด อ.เมือง จ.ลพบุรี (ติดกับสี่แยกเอราวัณ)
จุดขายอยู่ที่ ส้มตำรสแซป นับสิบรายการ เปิดบริการ 2 ปี ลูกค้าแน่นแทบทุกวัน มือเที่ยงคนแน่นทางร้านยังรับมือได้ทุกโต๊ะ
คุณพิจารณา คนเชี่ยว หรือคุณ ติ๊กเจ้าของร้าน ควบตำแหน่งมือตำส้มตำไปด้วย 2 ตำแหน่ง
เป็นที่นิยมสั่งมากสุดคือ ตำไทยไข่เค็ม ไข่เค็มเป็นไข่เค็มหมักดินสอพอง ซึ่งไม่เค็มเกินไป ไข่แดงจะมันกว่าไข่เค็มทั่วไป ส้มตำใช้มะละกอดำเนินสะดวก จากราชบุรี กรอบ หวานเสิร์ฟพร้อมข้างเหนียวดำหอมกรุ่นร้อนๆ ให้พลังงาน และวิตามินสูง
โทร. 0-3662-0900 และ 08-1994-2645