ห้องพักหลักร้อย

สวนอาหารเฒ่ากุ้งสด

เปิดบริการมา 20 กว่าปีแล้ว อยู่สี่แยกโรงพยาบาลยโสธร ไปตามถนนแจ้งสนิท  500เมตร

คุณ วิสุทธิ์ วงษา เป็นอดีตประธานผู้ประกอบการร้านอาหาร จ.ยโสธร เป็นเจ้าของร้าน

เมนูเด่น คือ กุ้งเผาทาเกลือ และยำปลากรอบสมุนไพร

วิธีทำ กุ้งเผาทาเกลือ ใช้กุ้งกุลาดำล้วนๆสดๆ เผาให้สุกพอดี แล้วทาเกลือ กลิ่นหอก เนื้อกุ้งรสหวาน พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด สูตรของร้านเอง

ยำปลากรอบสมุนไพร ใช้ปลาทับทิม แล่เอาแต่เนื้อ นำไปทอดในน้ำมันใหม่ 10 นาที จัดผักใส่จานสวยงาม แล้วราดด้วยน้ำยำ ส่วนผสมน้ำยำมี ตะไคร้ หอมแดงซอย พริกชี้ฟ้า น้ำมะนาว น้ำตาลเชื่อม ฟักชีจีน ต้นหอม พริกแห้งทอด และถั่วลิสงคั่ว ลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วนำไปราดปลาที่จัดเตรียมไว้ในจานผัก พร้อมเสิร์ฟทันที

สอบถามโทร.0-4572-2714 และ08-1579-8866

ร้านข้าวสวย

อยู่ชั้นล่าง อาร์พีปาร์ควิว เลขที่ 275 ถ.ประชาสัมพันธ์ ต.ในเมือง อ.เมืองยโสธร

คุณ ศุภมาศ พันธ์สายเชื้อ เป็นผู้บริหารร้าน

เมนุเด็ด มีแหนมปลาคัง ใช้ปลาคังจากชาวประมง ในแม่น้ำชี แล่เนื้อปลาเป็นริ้วๆ คลุกกับข้าวเหนียวนึ่ง กระเทียม เกลือ ใส่ลงถุงหมักไว้อย่างดี 1 คืนทอดพอสุกด้วยน้ำมันพืช ไฟร้อนปานกลาง ซอยหอมแดง และขิงหั่นเป็นแนวยาว โรยพริกขี้หนูซอย พริกแห้งทอด โรยหน้า จัดผักวางใส่จานพร้อมเสิร์ฟ รับประทานเป็นกับแกล้ม หรือกับข้าวสวยร้อนๆ

โทร.0-4571-2235

ร้าน ป๋าหมอน ซกเล็ก

อยู่เลขที่ 339-340 ริม ถ.แจ้งสนิท ต.สำราญ อ.เมืองยโสธร ใกล้บิ๊กซี

คุณหมอน เทพมณี เป็นเจ้าของร้าน เปิดบริการมากว่า 20 ปี มีสาขา 2 ซึ่งอยู่ไม่ไกลกันนัก

เมนูแซบ คือ ลาบก้อยซกเล็ก อ่อมน้อง ย่างเสือ ย่างลิ้น ยังมีเมนูอื่นอีกคือ ม้ามหม้อไฟ ย่างเสือร้องไห้ และย่างพวกนม

เปิดบริการทุกวัน ถึงค่ำ สอบถามโทร. 0-4571-1950 และ08-9049-6469