ห้องพักหลักร้อย

1.บ้านไม้   :  คุณอนุชา เปรมศิริปภา หรือคุณเอ๋ เป็นเจ้าของ ตกแต่งร้านด้วยภาพ เพชรบูรณ์ในอดีต

แนะนำเมนู ทะเลผัดฉ่า ทอดมันโดนัทกุ้ง ต้มยำไก่บ้าน ส้มตำต่างๆ ทะเลผัดฉ่า ลวกปลาหมึก เนื้อปลากะพง – กุ้ง ทำให้สุกลงกระทะผัดกับพริกขี้หนู ต้นหอม น้ำมันหอย ซอส ซีอิ้วขาว น้ำตาล ใส่เม็ดพริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ปรับไปให้แรงขึ้นอย่างเร็ว ตักใส่จานเสิร์ฟ

ที่อยู่ ถ.เพชรเจริญ ในเมือง เยื้ยงๆวัดเพชรวราราม โทร.0-5672-0438  08-1675-3676 และ 08-7315-9898

จานแนะนำคือ ปลาคังลวก สไลซ์เนื้อปลาให้ได้ขนาดพอดีคำลวกน้ำร้อนให้สุกพอดี ตักลงบนจานโรยด้วยกระเทียมเจียว กินกับ น้ำจิ้มสูตรเด็ดจากทางร้าน

ปลาเนื้ออ่อน3รส ปลาค้าวราดพริก แกงคั่วปลาสลิด ฯลฯ

เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00-22.00 น. โทร. 0-5678-1049

3.สมัยเลิศรส   :  คุณลุงสมัย  ไชยต้อม วัย64 ปี เป็นเจ้าของร้าน เมนูเด่นด้วยลาบ ลู่  เนื้อย่าง ก้อย ซอยห่าง ต้มยำรสแซบ ตั้งอยู่ตลาดสดเทศบาลต. ชนแดน เยื้องธนาคารกรุงไทย

วิธีทำลาบ นำหมูมาบดเครื่องในมาลวกให้สุกใส่เครื่องปรุง ตะไคร้ หอมแดง พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว น้ำปลา ผักชี ต้นหอม น้ำกระเทียมดอง มะแขว่น ครบสูตรคือต้องใส่เลือดสดตกโครงลงไปด้วย หรือไม่ใส่ก็ได้ คลุกให้เข้ากัน ใส่สะระแหน่ ใบมะกรูดทอด พริกแห้งทอด หมี่ทอดกรอบ

โทร. 0-5676-1155  08-6937-2341