หัวข้อ : กระบี่
1 กระทู้ที่เริ่มไว้
15 กันยายน 2553 
เรือนไม้
ร้านตั้งอยู่ใจกลางเมือง เลขที่ 315/5 ถ.มหาราช ผ่านสี่แยกนกินทรี ประมาณ 50 เมตร มีต้นไม้ใหญ่ให้ร่มเงาดูร่มรื่น
คุณอมฤต ศริริพรจุฑกุล หรือ โกเลี้ยง เป็นเจ้าของร้าน เปิดให้บริการมากว่า 20 ปีแล้ว
เมนูเด็ด ปลาอินทรีย์ราดซีอิ๊ว
วิธีทำ นำปลอินทรีย์แล่เป็นชิ้นใหญ่นำไปทอด เตรียมไว้ ตั้งหม้อ ต้มน้ำใส่เครื่องปรุงลงไป มีซีอิ๊วดำ หวาน ซอสภูเขาทอง น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย เมื่อเดือดแล้วราดลงบนชิ้นปลา แต่งด้วยผักสด และสาหร่าย พร้อมเสิร์ฟ
เปิดบริการ เวลาก 11.00-22.00 น. สอบถามโทร.0-7563-1797
กระบี่ซีฟู๊ด
อยู่เลขที่ 66 ถ.มหาราช ต.กระบี่ใหญ่ อ.เมืองกระบี่
คุณนิพนธ์ ลิ่มเถาว์ หรือโกพนธ์ เป็นเจ้าของร้าน
โกพนธ์ เคยทำแพปลามาก่อน เปิดร้านเมื่อปี 2543
เมนูเด่น คือ ปลาเต๋าเต้ยหรือปลาจะละเม็ดนึ่งซีอิ๊ว เครื่องปรุงมีปลาฯ เห็ดหอม กุ้ง ขิงหั่นฝอย ขึ้นฉ่าย ต้นหอม นมสด น้ำซีอิ๊ว ตามสูตรของร้าน
แล้วนำปลามาแล่ทำความสะอาด จัดวางใส่จาน แล้วใส่กุ้งสับ เห็ดหอมซอย และนมสด นึ่ง 15นาทีพอสุกให้เทน้ำในตัวปลาออก จัดวางใส่จาน แต่ด้วยคื่นฉ่าย ต้นหอมซอย ขิงทอดกรอบ ราด้วยซีอิ๊วสูตรของร้าน พร้อมเสิร์ฟ
นอกจากนี้ยังมีอาหารทะเลสดๆให้บริการอีกมาก เปิดบริการ 11.00-23.00 น.
สอบถามโทร.0-7566-3799
1.2.xx.xx
